Pasión por el
SERVICIO
Brindamos asesoría y capacitación de alta calidad, y personalizada, para cada uno de nuestros clientes de la industria restaurantera.
Visión
Ser la oficina de Consultoría líder en la INDUSTRIA GASTRONÓMICA de la región, reconocida por apoyar a empresarios y emprendedores a alcanzar su máximo potencial y éxito sostenible dentro de sus centros de consumo y/o restaurantes, a través de soluciones innovadoras y personalizadas.
Misión
Apoyar a los CENTROS DE CONSUMO Y RESTAURANTES a mejorar su desempeño y rentabilidad, a través de la implementación de estrategias y soluciones efectivas en áreas clave como, el costeo, la administración, la gestión operativa, el marketing y la experiencia de los comensales.
Valores
- Pasión por la excelencia: Nos esforzamos por brindar servicios de alta calidad y personalizados para cada uno de nuestros clientes.
- Innovación: Estamos siempre en busca de nuevas ideas y soluciones para ayudar a nuestros clientes a destacarse ante la competencia.
- Colaboración: Trabajamos en estrecha colaboración con nuestros clientes para entender sus necesidades y objetivos.
- Integridad: Nos comprometemos a actuar con honestidad y transparencia en todas nuestras interacciones.
- Respeto: Valoramos la diversidad y la individualidad de cada uno de nuestros clientes y nos esforzamos por brindar servicios que se adapten a sus necesidades únicas.
- Resultados orientados: Nos enfocamos en apoyar a nuestros clientes a alcanzar resultados tangibles y medibles.
Servicios
- Consultoria en gestión de restaurates, centros de consumo y talleres gastronómicos.
- Coaching para personal operativo y emprendedores gastronómicos.
- Desarrollo de conceptos, manuales y planes de negocio.
- Mejora en los procesos y eficiencia.
- Costeo y desrrollo de menú.
- Capacitación y entrenamiento perzonalizado en habilidades gastronómicas y operativas.
- Asesoría en Marketing y promoción.
Beneficios
- Mejora en la calidad operativa, cocina y gestión administrativa.
- Incremento en la calidad, eficiencia y en la producctividad.
- Mayor control y conocimiento de los costos.
- Aumento significativo en la rentabilidad y en la competitividad.
- Desarrollo de habilidades y reforzamiento en conocimientos gastronómicos.
- Mejora en la satisfacción de los comensales y alza en la reputación.
Enfoque
- Nos enfocamos en entender las necesidades y objetivos únicos de cada uno de nuestros clientes, desarrollando soluciones personalizadas para alcanzarlas.
- Nuestro enfoque es colaborativo y orientado enteramente al cliente, esforzándonos en establecer relaciones a largo plazo con cada uno de nuestros clientes.
Contacto
Blvd. Padre Kino Edif 38-3, Río, 22320, Tijuana, Baja California, México.